豆腐ティラミス

材料（２人分）

豆腐、ヨーグルトはキッチンペーパーで水気を切っておく。
① Cをブレンダーで均一に混ぜる。（泡だて器で混ぜてもOK）
② キレイの和漢　ラテをお湯大さじ1（分量外）で溶かす。
③ ビスケットを②に5分程度浸す。
④ ①、③の順で器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
⑤ ココアパウダーを均一にふりかけたらできあがり！

Chef’s point
豆腐をキッチンペーパーで包んだ後、皿で重しをして、電子レンジ（600W）で2分程度加熱すれば、水切りが簡単に！