材料（1人分）

• 粗熱をとった雑穀ごはん：茶碗1杯分
• ツナ缶：1/2缶
• 味噌：大さじ1/2
• 冷水：100mL
• めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ1/2
• 【具材A】
  • きゅうり：1/3本
  • みょうが：1/2本
  • 大葉：1枚
• 豆腐：半丁
• 白ごま：お好みで

作り方

（前準備）
・きゅうりは輪切り、みょうがと大葉は千切りにしておく
・ツナは油を切っておく

1. ボウルにツナと味噌を入れよく混ぜ、冷水とめんつゆを加えてさらに混ぜる。
2. 器に雑穀ごはんを盛り、Aと豆腐をくずしながらのせる。
3. ②に①をかけ、白ごまをトッピングしたらできあがり！