材料（マフィン型6個分）

• 卵：1個
• グラニュー糖：60g
• 【材料A】
  • ヨーグルト(無糖)：50g
  • ヘルシービューティーオイル：40g
  • 牛乳：大さじ1
  • バニラオイル：少々
• 【材料B】
  • 薄力粉：80g
  • ベーキングパウダー：4g
  • キレイの和漢 ラテ：1袋

作り方

1. ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、泡立て器でもったりするまで泡立てる。
2. ①にAを入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
3. Bを合わせてふるい、②に加え、ゴムベラなどで切るように混ぜる。
4. マフィン型に③の生地を流し、180℃に予熱したオーブンで18〜20分焼く。
5. 網の上で冷ましたら出来上がり。