材料（2人分）

• 牡蠣：200g
• 【具材A】
  • にんにく(みじん切り)：1片分
  • ヘルシービューティーオイル：100mL
  • 塩：小さじ1/2
  • 鷹の爪：2本
• カマンベールチーズ(6等分に切れ目を入れる)：丸型1個
• ブロッコリー(ひと口大)：6個
• 舞茸(ひと口大)：1/2株分
• ミニトマト：3個
• パセリ(みじん切り)：少々
• ブラックペッパー：お好みで
• ピンクペッパー：お好みで

作り方

1. 牡蠣は塩水でよく洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を拭き取る。
2. スキレットまたはフライパンにAを入れ、弱火で加熱する。
3. にんにくの良い香りがしたら、真ん中にカマンベールチーズを置き、周りに牡蠣、ブロッコリー、舞茸、ミニトマトを並べ、5分ほど煮込む。
4. 火を止めてパセリ、ブラックペッパー、ピンクペッパーを散らしたらできあがり！